Jeg har ikke lavet øllebrød ret mange gange, og de få gange det er sket, har jeg fulgt en opskrift. Jeg synes bare altid der er for meget øl i de opskrifter. Min øllebrød skal ikke være en gang tynd sjask. Så jeg sjusser mig frem. Indgredienser Øllebrød Rugbrød i tern Mørk hvidtøl Sukker Vand […]
Kategori: Grød
Havregrød
Ingredienser (1 person) 4 dl mælk 2 dl fintvalsede havregryn 1 knsp salt sukker smør Fremgangsmåde: Mælk, salt og havregryn puttes i en gryde og varmes i 5 minutter ved middel varme indtil grøden er godt tyk i konsistensen. Ønskes en tyndere grød, kan mere mælk tilsættes. Serveres varm overdrysset med sukker og med en […]
Risengrød
Ingredienser: Risengrød 1 liter mælk 180 g grødris (ca. 2,5 dl) 1 knsp salt Tilbehør: Kanelsukker (2 spsk. sukker til 1 tsk. stødt kanel – lav rigeligt) Smørklat Fremgangsmåde: I en gryde blandes mælk, grødris og salt som varmes op til kogepunktet – Pas på, grøden må ikke brænde på i bunden! Du har nu […]